Il gustosissimo

PRANZO

dalle 12.00 alle 14.30

Antipasti

gazpacho con granita di ricotta e pop-corn alla curcuma

11

rollè di trota farcito con pesce persico

12

tomino in pacchetto tartufato

12

sarde fritte con maionese e puntarelle

14

insalatina di seppie con cipollotti brasati e cime di rapa

14

lingua di manzo, gamberi rossi marinati, chutney di arance e sorbetto al mandarino

14

Primi

penne all’arrabbiata

12

risotto al pesce persico

14

orzotto con cime di rapa e salsa al parmigiano reggiano 24 mesi

12

fregola con vongole e bottarga al profumo di limone

16

maccheroni alla carbonara

14

tagliatelle al ragù

14

“linguine al nero” carpaccio di seppia e granita di pomodoro

16

Secondi

cozze in verde

12

salmone tandoori con cetrioli e salsa yogurt

16

mix&chips(platano,loto,daikon,melanzana,patata viola) con guacamole

12

tagliata di manzo speziata con patate al forno

16

pollo al curry e riso basmati

14

salmerino ai ferri con cialda di polenta

13

costata di chianina con salsa bernese e insalata mista

18

calamari ripieni di pappa al pomodoro

16

Insalatone

The Elephant

misticanza, scampi, gamberi rossi, crema di ricotta, acciughe, avocado

13

Red

rosso Verona, carote viola, barbabietola, mandorle tostate

10

Caesar Salad

misticanza, pollo, pomodorini, Parmigiano Reggiano 24 mesi, cubetti di pane, salsa Caesar

13

Greca

pomodoro cuore di bue, cetriolo, feta, olive verdi, cipolla rossa, basilico, origano, salsa yogurt

12

Dolci

ice soufflé maracuja

7

incontro di cioccolato

7

elephant cheesecake

7

green orange

7

tulipano bianco

7

limone del Garda

7

tiramisù di Gloria

7